【33廚房】腰果骰子肉


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誰是總舖師 - 王思佳+布蘭妮

食材
300公克
1/2個
1/2個
1支
1段
1/2大匙
3大匙
數滴
醃料
1大匙
2大匙
1/2大匙
  • 1
    豬肉用刀拍鬆切成肉丁,取一容器,加入水、鹽拌勻,再放入肉丁抓拌,再加入太白粉拌醃
  • 2
    青椒去籽切塊、紅甜椒去籽切塊,蔥切段、薑切片備用
  • 3
    將腰果放入低溫油鍋中,小火邊撥邊炸至腰果熟透後撈出放涼備
小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

2014/05/09 發表 2,270 瀏覽
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