酒香蛤蜊湯
酒香蛤蜊湯
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冷吱吱的天氣來碗熱湯暖暖胃吧!!
份量
3
人份
食材
蛤蜊
1份
薑
半根
米酒
1匙
蔥花
少許
-
1蛤蜊吐沙備用
-
2煮沸水加入蛤蜊，薑絲至蛤蜊全開
-
3加入米酒，少許鹽巴拌勻煮滾，加入蔥花即可。
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