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京醬肉絲拌麵

京醬肉絲拌麵

描述

想來上一碗好吃的拌麵,只要炒好肉絲,再搭配小黃瓜、蛋絲,蔥絲,就是一碗美味的京醬肉絲拌麵囉~

603 說讚

份量

1 人份

食材

調味料
醃料

步驟

  • 備好所需食材....

    備好所需食材....

  • 將豬肉絲加入[醃料]醃10分鐘...

    將豬肉絲加入醃料醃10分鐘...

  • 熱鍋倒油,倒入蛋液煎至兩面金黃,盛起後切成蛋絲備用...

    熱鍋倒油,倒入蛋液煎至兩面金黃,盛起後切成蛋絲備用...

  • 燒一鍋水,放入麵條煮熟後撈起備用....

    燒一鍋水,放入麵條煮熟後撈起備用....

  • 熱鍋倒油,將豬肉絲炒熟後備用...

    熱鍋倒油,將豬肉絲炒熟後備用...

  • 熱鍋倒油,倒入所有[調味料],炒至油亮後,放入豬肉絲炒勻盛起備用...

    熱鍋倒油,倒入所有調味料,炒至油亮後,放入豬肉絲炒勻盛起備用...

  • 最後拌勻就完成囉~

    最後拌勻就完成囉~

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