愛料理 全部分類 烘焙點心 派塔 綜合水果派 張念彤 12 食譜 27 粉絲 追蹤 78 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 只要學會做卡士達醬,就能變化出許多不同口味的派喔! 份量 8 人份 時間 30 分鐘 食材 派皮 8"1個 蛋 2個 牛奶 200ml 糖 60g 麵粉 25g 綜合水果丁 適量 取一甜派皮先用壓派石烤15分鐘拿掉壓派石繼續烤15分鐘.放涼備用 蛋+糖+粉拌勻沖入熱牛奶拌勻,繼續煮至濃稠.(放涼後放冰箱) 將烤好的派皮填上卡士達醬6分滿,在放上喜歡吃的水果丁就完成.(我放了芒果,美濃瓜,奇異果,蘋果,蓮霧,無子葡萄).再放到冰箱冰定型,較好切. 2014/05/04 發表 3,688 瀏覽
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陳曉玫
