料理甜甜圈【營養滿分】黃金智慧粥
阿賓主廚來上菜囉！
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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)、週一至週五 早上9:30(重播)
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食材
里肌肉
200g
紅蘿蔔
150g
南瓜
500g
高湯
1000cc
白飯
3碗
糖
10g
鹽
10g
醬油
20cc
玉米粉
10g
紅椒
3顆
花椰菜
50g
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1 將里肌肉用鹽、糖、醬油、玉米粉一起醃製一下
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2 紅蘿蔔和南瓜切塊蒸熟
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3 紅蘿蔔和南瓜加入高湯一起打成泥
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4 加入白飯一起放入鍋中煮滾
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5 放入里肌肉並加鹽調味
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6 將花椰菜燙熟用剪刀剪小株
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7 將紅椒去頭，將籽挖出
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8 把煮好的南瓜粥放入紅椒裡
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9 最後灑上花椰菜末
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10 完成了，美味開動！
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