料理甜甜圈【爸媽必看】元氣活腦早餐

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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)、週一至週五 早上9:30(重播)

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官方網站:
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份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

黃豆 60g
核桃 5顆
黑芝麻(分2盤) 20g
香蕉 1根
蘋果 1顆
熱水 適量
蘆筍 60g
枸杞 40g
玉米 70g
鮪魚 90g
白煮蛋 3顆
美乃滋 70g
全麥饅頭 4個
  • 1 將黃豆用水浸泡後瀝乾水分
  • 2 將黃豆放入電鍋蒸熟
  • 3 香蕉剥小段,蘋果切塊
  • 4 將黃豆、熱水、核桃仁、黑芝麻、香蕉、蘋果放入果汁機打勻
  • 5 將水煮滾後,加少許鹽巴
  • 6 將蘆筍及枸杞子放入鍋中燙熟後撈起,放入冷水中冰鎮
  • 7 將蘆筍切成小段
  • 8 將水煮蛋去殼,蛋黃挖出,蛋白切塊
  • 9 鮪魚、玉米、蛋、蘆筍、枸杞子、美乃滋、黑胡椒粒攪拌
  • 10 將沙拉夾入全麥饅頭中
  • 11 灑上黑芝麻
  • 12 完成了,美味開動!
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2014/05/02 發表 4,154 瀏覽

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