石榴籽法式吐司-甜膩北歐風早餐

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食材 (4 人份

全蛋 4個
鮮奶 120cc
1匙
無鹽奶油 適量
石榴 1顆
糖粉 適量
  • 1 四個全蛋加入約120cc的鮮奶跟1匙糖攪拌均勻,把吐司兩面各浸泡約 1分鐘。
  • 2 平底鍋加熱放進無鹽奶油融化後,把吐司放入鍋內兩面煎至呈現漂亮的焦黃色,每面大約煎2~3分鐘。
  • 3 一手拿著剖半皮朝上的石榴,另一手用湯匙輕敲果皮就可以輕易取出石榴籽,是芳美香甜而且帶著節慶歡愉感的 美麗果實。
  • 4 隨意灑上石榴,再篩上厚厚一層初雪般的糖粉。
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2014/04/30 發表 1,761 瀏覽

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