蔥燒蕃茄煨麵 列印 90 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量1人份 食材 材料 手製拉麵 1把 牛蕃茄 2粒 青蔥 5支 辣椒 1條 鴻禧菇 1/2包 木耳 1朵 紅蘿蔔絲 適量 辣豆瓣醬 1小匙 調味 醬油 適量 胡椒粉 適量 鹽 少許 1 【蔥】切大段、【辣椒】斜切數段、【木耳】切絲、【蕃茄】力塊…備用。 2 起油鍋，【青蔥】下鍋爆至微焦黃後依序加入【辣椒】、【紅蘿蔔】、【辣豆瓣醬】、【蕃茄】翻炒一下下後倒入高湯…調味。 3 待湯滾時將麵條放入煮至熟透、湯汁微收即可。 贊助 2014/04/28 發表 2,771 瀏覽
2 起油鍋，【青蔥】下鍋爆至微焦黃後依序加入【辣椒】、【紅蘿蔔】、【辣豆瓣醬】、【蕃茄】翻炒一下下後倒入高湯…調味。
3 待湯滾時將麵條放入煮至熟透、湯汁微收即可。
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