法式咖哩火雞肉飯-15分鐘上菜
法式咖哩，超簡單，又好吃，只要加點牛奶和咖哩粉、鹽巴、胡椒粉調味，15分鐘就可以享受美味的一餐呢！
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食材
火雞肉
250g
牛奶or1/2牛奶+1/2鮮奶油
3杯
咖哩粉
2大匙
鹽巴
適量
胡椒粉
適量
中筋麵粉
1大匙
綠花椰菜
半顆
白飯
3碗
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1 熱一鍋水、花椰菜切塊。水滾後將花椰菜丟入鍋中水煮至熟透。
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2 在炒鍋中加2大匙油熱鍋，放入火雞肉以中火炒至肉表面變白色。 -
3 加入牛奶液，加入咖哩粉、鹽巴、胡椒粉依個人喜好調味，續炒5分鐘。
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4 加入過篩麵粉，將湯汁煮至濃稠後，即可盛盤。
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5 依個人洗好擺盤後即可享用!
小撇步
也可以把火雞肉改成雞肉哦!
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