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Andrea Chen
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華爾道夫水果沙律

華爾道夫水果沙律

描述

優格配上清香的蜂蜜、蘭姆酒與檸檬,多層次的味道,在夏天品嚐清爽不膩~
簡單的做法,也可以吃得到到地美式的口味喔!

53 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將烤箱預熱後烤核桃約15min

    將烤箱預熱後烤核桃約15min

  • 1.蘋果去皮切塊泡RO水與少許檸檬汁
2.西芹去皮切斜塊並稍微川燙後泡RO水備用
3.水蜜桃切塊

    1.蘋果去皮切塊泡RO水與少許檸檬汁 2.西芹去皮切斜塊並稍微川燙後泡RO水備用 3.水蜜桃切塊

  • 優格與蘭姆酒、蜂蜜、鹽、檸檬汁調和

  • 步驟2的蔬果瀝乾水份,將葡萄乾與調好的優格醬調勻後灑上烤好的核桃即完成!

    步驟2的蔬果瀝乾水份,將葡萄乾與調好的優格醬調勻後灑上烤好的核桃即完成!

小撇步

1.水蜜桃罐頭也可以用新鮮的水蜜桃代替喔!
2.核桃建議稍微烤乾可以增加口感及香氣!

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