"海王子湯麵"
食材
魷魚切塊
適量
鮮蝦
適量
五花肉切片
適量
高湯粉
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
麵條
適量
蒜苗
適量
香菜
適量
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1備料.. 1.五花肉切片加點鹽抓點太白粉 2.小埢透抽或魷魚先切塊..用沸水加薑片川燙 3.蒜苗切蒜花.. 4.蝦去鬚
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2熱鍋..起ㄧ些油.依序..蒜花爆香.炒肉片.放蝦.放透抽或小埢或魷魚塊..起香氣..成起備用 -
3原鍋加水煮開..煮麵條...加入適量高湯粉..麵條軟便可以將炒過的料加入..煮開加上胡椒粉適量調味..灑上香菜就可以拌勻享用囉~~*
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