歡喜蛋薯泥夾心堡
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1 將超好吃的歡喜蛋，蛋黃與蛋白分開，蛋白切細碎
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2 將馬鈴薯帶皮蒸熟，去皮後，與蛋黃混和打成泥狀
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3 蛋白也混入
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4 把拌好的放入夾心麵包就完成囉!
小撇步
*歡喜蛋薯泥馬芬堡的食譜http://icook.tw/recipes/74824
*薯泥建議用電動攪拌器打成泥，爸媽小朋友一起分工合作也不賴唷! 或者是當做情緒發洩的出口啦XDD
*更多的歡喜蛋創意料理請至www.facebook.com/PrinceJoyEgg
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