歡喜蛋薯泥馬芬堡


賴宸
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誰說蛋堡的蛋只能用煎的?! 我們歡喜蛋夾在馬芬堡裡面也超好吃的唷!!

食材
1顆
1片
0.5顆
  • 1
    把歡喜蛋橫切一半,一半切片備用,一半將蛋白、蛋黃分開(0.5顆的蛋白請自行吃掉!)
  • 2
    將馬鈴薯帶皮蒸熟,去皮後,與取出的蛋黃混和打成泥狀
  • 3
    把火腿、作法2及歡喜蛋切片,依序夾在在馬芬裡,就完成啦!
小撇步

*薯泥建議用電動攪拌器打成泥,爸媽小朋友一起分工合作也不賴唷! 或者是當做情緒發洩的出口啦XDD

*更多的歡喜蛋創意料理請至www.facebook.com/PrinceJoyEgg

2014/04/21 發表 2,264 瀏覽
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