柳橙椰奶凍

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悶悶的大熱天,來做果凍來吃,酸甜的柳橙和溫和的椰奶,吃起來真的超滿足的喔~

食材

柳橙凍
柳橙汁 300克
吉利t粉 8克
細白砂糖 15克
椰奶凍
鮮奶 400克
椰漿 200克
吉利t粉 10克
細白砂糖 30克
  • 1 現榨柳橙汁加熱
  • 2柳橙凍的吉利t粉和糖攪拌均勻
  • 3 加入柳橙汁裡面攪拌完全溶化,關火倒進果凍盒中約1公分高
  • 4 椰奶凍的吉利t粉+糖混合均勻
  • 5 鮮奶+椰漿加熱,將步驟4倒進攪拌到完全溶化,不需要煮到滾
  • 6 倒進果凍盒中,待涼放進冷藏
  • 7 完全冰涼就可以吃囉~~
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2014/04/19 發表 4,371 瀏覽

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