芒果凍 冰箱甜品芒果系列,滑嫩入口的【芒果凍】炎熱夏日就是要吃冰冰涼涼的啊 這次就做了一道免烤箱就能完成的芒果凍 #這是我自創的甜點 雖然市面上都有 但很少有這食...
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冰箱甜品芒果系列,滑嫩入口的【芒果凍】炎熱夏日就是要吃冰冰涼涼的啊 這次就做了一道免烤箱就能完成的芒果凍
#這是我自創的甜點 雖然市面上都有 但很少有這食譜吧 做出來意外的好吃啊!!

份量
4 人份
食材
1顆
20g
110g
  • 1
    前置(備用):芒果洗淨一半切丁,一半打成泥(做裝飾用)
  • 2
    先將吉利T和糖混合均勻備用,在把水加熱至(小滾)後在加入吉利T和糖至糖融化在加入芒果汁
  • 3
    過濾一次
  • 4
    倒入模內7~8分滿,冷藏2小時 *每杯100毫升 可做4杯
  • 5
    果凍冰完上面在倒入芒果泥做裝飾 就可以食用啦~
小撇步

#也有柳橙芒果凍的配方#
所需的材料有:
柳橙汁 400g
水 290g
芒果丁 1顆
糖 30g
吉利T粉 20g
*做法一模一樣哦*
*每杯230毫升 可做3杯

2019/06/05 發表 3,514 瀏覽
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