【彩色米】田園雞肉燉飯


蘋果家的餐桌
208 食譜 630 粉絲
188 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

彩色米,是國人的驕傲,是用天然無毒蔬果原萃色澤,而製成的,讓米粒顏色繽紛,營養更是加分,目前彩色米成功研發出紅、黃、綠、紫等四種繽紛又健康的米,亨煮後有淡淡的蔬果香氣喔!在舌尖散出淡淡的蔬果香氣,一定要試試這台灣彩色米,為我們台灣的小農加油唷
用來做燉飯,不僅保有紅麴色澤與營養,並且用蔬菜熬製的高湯來煮燉飯,更是清甜無負擔,讓妳吃飯就獲得更多的營養源唷

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
兩小匙
酌量
燉飯材料
兩條
1/4個
兩個
1/4個
蔬菜高湯
一顆
一根
一條
三片
調味
兩小匙
一小匙
酌量
  • 1
    主要食材
  • 2
    再將洋蔥切碎,紅蘿蔔切細塊,芹菜切段,燒一鍋水,放入以上的材料,並且加入月桂葉一起熬湯,煮至蔬菜軟嫩,湯頭鮮甜即可
  • 3
    將培根,洋蔥,紅蔥頭切細末 ,雞胸肉切丁,鮮菇切三段(備用)
  • 4
    熱鍋,加入少許的油,放入培根,洋蔥,紅蔥,鮮菇末段(預留鮮菇頭部喔)
  • 5
    加入已經熬好的蔬菜湯,並且酌量的調味,再加入紅麴米
  • 6
    煮沸後蓋上鍋蓋,瓦斯調至最外環的小火慢煮
  • 7
    煮至米粒膨脹(約七分熟)放入鮮菇的頭部(種香菇啦)小心燙手^^ 再放入雞肉塊再加入兩瓢蔬菜湯汁再蓋上鍋蓋
  • 8
    擺入番茄與綠花椰,撒上起司粉即可享用,這美味的燉飯喔^^~
  • 9
    烹煮方式 免:本產品採用免洗米,不需再洗米。 加:米:水=1:1.35~1.5(杯) 浸:浸泡10分鐘,更加香Q好吃。 煮:按開關開始煮。 悶:煮好時再悶10分鐘。 鬆:均勻輕柔的將飯粒拌鬆,勿用力壓。 保存方式 : 避免放置日曬、潮濕環境,拆封後請放入冷藏保存,確保新鮮。 本產品採用天然蔬果食材原萃,顆粒色澤會有深淺不同為自然現象,請安心食用 彩色營養米-G(免洗米+芥 菜) 彩色營養米-R(免洗米+紅麴) 彩色營養米-Y(免洗米+薑黃) 彩色營養米-P(免洗米+紅鳳菜)
小撇步

彩色米部落格:
http://mitncr.pixnet.net/blog
台灣彩色營養米業股份有限公司:
https://www.facebook.com/MITNCR

一起分享蘋果的生活與更多的創意料理
https://www.facebook.com/hsiuping.chen.3 http://hsiupingchen.pixnet.net/blog

2014/05/01 發表 4,685 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
蘋果家的餐桌
208 食譜 630 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

棉花糖素食WMF快力鍋枸杞披薩百香果飛利浦IH電子鍋冰淇淋泡麵舒肥機蜂蜜水果鳳梨酥洛神花Bosch廚師機壽喜燒奇亞籽芋頭虎牌電子鍋檸檬迷迭香鮑魚鑄鐵鍋鳳梨水波爐牛肉麵史雲生雞湯芒果馬卡龍芭樂拉麵減肥餐涼拌小黃瓜紅豆秋葵普格義大利麵醬奇異果蛋捲3M真空保鮮盒壽司微波爐火龍果早午餐滷味南瓜濃湯便當燒肉獅王洗碗精臭豆腐土豆

【彩色米】田園雞肉燉飯 彩色米,是國人的驕傲,是用天然無毒蔬果原萃色澤,而製成的,讓米粒顏色繽紛,營養更是加分,目前彩色米成功研發出紅、黃、綠、紫等四種繽紛又健康的米,亨煮後有淡...