香菇炒龍鬚菜

MANDY
87 食譜 230 粉絲

描述

簡單的家常菜,快速又美味

食材

1把約300g
3粒
1小條
可增減
各1茶匙

步驟

  • 備料,龍鬚菜洗淨,去老梗,並切段,

    備料,龍鬚菜洗淨,去老梗,並切段,

  • 先熱鍋以大火爆香材料B

    先熱鍋以大火爆香材料B

  • 再加入龍鬚菜跟調味料以大火拌炒

    再加入龍鬚菜跟調味料以大火拌炒

  • 加蓋悶2分鐘

    加蓋悶2分鐘

  • 完成

    完成

小撇步

調味料先拌勻,再加入味道才會平均

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MANDY 87 食譜 230 粉絲

1.2014/03/05/才開始寫食譜的我,身為廚房菜鳥,深深覺得有詳細照片跟精簡文字很重要 2.希望將來有機會分享更多(有照片的料理)給大家觀賞 3.:我首先要感謝母親教我下廚(至少我不會餓肚子),也要感謝父親全程把關(因為我常忘了放鹽)還有難伺候的公主(讓我勇於創新)最後感謝我家老爺(讓我家廚餘變少)

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