百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
mammer
24 食譜 28 粉絲

[智慧萬用鍋] 咖哩牛肉

[智慧萬用鍋] 咖哩牛肉

描述

拌麵拌飯都好吃

236 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

電器

步驟

  • 牛肋條切塊,川燙去血水

    牛肋條切塊,川燙去血水

  • 洋葱切片

    洋葱切片

  • 紅蘿蔔切塊

    紅蘿蔔切塊

  • 先將牛肋條下鍋炒至三分熟(表面變色即可),盛起備用

    先將牛肋條下鍋炒至三分熟(表面變色即可),盛起備用

  • 洋葱炒軟後,再將紅蘿葍和牛肉下鍋拌炒,加半碗水,蓋上鍋蓋悶煮

    洋葱炒軟後,再將紅蘿葍和牛肉下鍋拌炒,加半碗水,蓋上鍋蓋悶煮

  • 為了讓咖哩塊溶解均勻,此時可以另外用熱水將咖哩塊泡軟; 可先將部份溶解的咖哩倒入鍋中,再反覆加水(不需要溶解得很徹底)

    為了讓咖哩塊溶解均勻,此時可以另外用熱水將咖哩塊泡軟; 可先將部份溶解的咖哩倒入鍋中,再反覆加水(不需要溶解得很徹底)

  • 將所溶解的咖哩和食材倒入萬用鍋內鍋,水位約與食材齊高

    將所溶解的咖哩和食材倒入萬用鍋內鍋,水位約與食材齊高

  • 萬用鍋功能鍵"牛肉", 等待35分鐘後即可起鍋享用

    萬用鍋功能鍵"牛肉", 等待35分鐘後即可起鍋享用

  • 咖哩飯上桌~~

    咖哩飯上桌~~

小撇步

咖哩塊是購自costco的營業級包裝, 若是一般超市或量販店所購買之小包裝,可使用6-8小塊

1.3 萬 瀏覽
avatar
mammer 24 食譜 28 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 滷肉 玉米濃湯 金針菇 湯麵 酸辣湯 炒麵 高麗菜飯 竹筍 三杯雞 打拋豬 低脂高蛋白 餅乾 台式泡菜 麻婆豆腐 南瓜 早餐 雞蛋豆腐 小黃瓜 馬鈴薯 番茄炒蛋 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 四季豆 雞湯 鮭魚 炒飯 涼拌小黃瓜 豆腐 義大利麵 粽子 茄子 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 家常菜 白菜滷 櫛瓜 番茄 雞胸肉 瓜仔肉 糖葫蘆 地瓜 香菇雞湯 雞肉 蒸蛋 排骨 花椰菜 高麗菜 糖醋排骨