維珍妮 6 食譜 3 粉絲 追蹤 炒泡麵 描述 是金門當地很有名的點心,吃了會"涮"嘴喔!!! #家常菜 #麵食 #家常麵 149 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 王子麵(或脆麵) 1包 火腿 1片 肉片 少許 黑木耳 少許 泡菜 少許 蔥花 少許 步驟 把泡麵先以熱水稍微泡軟,馬上撈起。 起一油鍋,先爆香蒜末,再依序放入肉片、黑木耳、火腿炒香。 將泡麵放入鍋中和其他配料一起拌炒,再加入泡菜稍微炒一下,起鍋前倒點黑醋拌一下即可。 小撇步 泡麵不要泡太久才能保有它QQ的口感。 1.7 萬 瀏覽 2014/04/13 發表