黑糖吐司 列印 傳送 分享 傳送 418 留言 0 有 2 人跟著做 食材 高筋麵粉 400 g 黑糖 50 g 速發酵母 6 g 鹽 少許 牛奶或水 180g 蛋 一顆 奶油 50 g 1 所有材料直接法攪拌成團，加入奶油揉至可拉出薄膜的階段，發酵至兩倍大(約一小時) 2 將麵糰分成小塊桿條再捲起，放到模具內第二次發酵。(約一至一個半小時) 3 烤箱預熱到200度，放至最小層烤約30分鐘。 贊助 2014/04/12 發表 1.3 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 點心烘焙 手作麵包 吐司 (711)
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