蔥油派餅炒蛋

2014/04/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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隨手把冰箱剩的材料簡單重組一下,就是一道不太一樣的早午餐嚕~~ 帶點鹹香的炒餅和蛋...簡簡單單就好滿足:))
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食材 (1 人份 10 分鐘

卡好蔥油派 1張
1個
醬油 3/4茶匙
黑胡椒 適量
匈牙利紅椒粉 適量
  • 1 適量油將蔥油派煎香後盛起。用手撕成合適大小的塊狀。
  • 2 再將蔥油派倒回原鍋,倒入打散的蛋等蛋液稍凝固後加上醬油轉中大火翻炒幾下,起鍋前加上紅椒粉和黑胡椒提味即可盛盤。上頭再灑上一點香菜末~~非常簡單又開胃好吃的早午餐完成:))
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