芋泥卷(Panasonic製麵包機)

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我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS105T,我喜歡它的原因是我可以很輕鬆地做出更多美味麵包了。

食材 (4 人份

砂糖 3大匙
高筋麵粉 280G
砂糖 3大匙
奶粉 2大匙
無鹽奶油 50G
雞蛋 半個
140G
酵母 1小匙
1小匙
芋泥 適量
蛋液 少許
白芝麻 少許
  • 1 將麵團的材料(高粉.奶油.奶粉.砂糖.雞蛋.鹽.酵母)投入容器內,使用麵團模式14,作業1小時
  • 2 麵團完成後,先排氣,再分切,再滾圓
  • 3 滾圓的麵團壓扁後,包入芋泥
  • 4 包好芋泥餡的麵團,再壓扁
  • 5 用切刀分切成長條,不要切斷哦!只切中間部份.
  • 6 把切好的麵團捲起來
  • 7 頭尾再相接,壓緊 準備放烤箱做二次發酵,時間約一小時
  • 8 二次發酵完成後,在表面刷上一層蛋液,再灑上白芝麻,烤箱預熱
  • 9 烤箱預熱完成後,放入烤盤,大約烤15分鐘,即可完成^_^
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小撇步

誰說製麵包機只能作吐司(◕‿◕),巧妙運用♡Panasonic製麵包機♡,手作更多簡單、健康、美味的幸福料理,
歡迎來玩 (〃∀〃)~♡~♡:http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking

2014/04/11 發表 9,051 瀏覽

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照片也偏黃. 怪的是很多參加國際牌面包機活動圖片都偏黃. 該不會是同一台相機拍的吧?

3 年前