紅燒炸豆腐
描述
非常簡單的一道菜~
炸與炒 只要花個15分鐘~就搞定嘍~~
份量
5
人份
時間
15
分鐘
![當然先把 [配料]及食材部份都配齊~](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F305871%2F22ca396a65b365e3.jpg&width=800)
![在將豆腐 沾 [裏粉] (蛋→粉) ~](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F305878%2F36ec2e7f755fc347.jpg&width=800)
![炸好的豆腐放置旁 瀝油~在把[配料]爆香~，記得 蔥白先下爆香~ 到了豆腐下鍋，在將[醬料]部份入續加入拌炒，這時在把蔥段下鍋一起炒~ (切記 直接以大火快炒)](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F305880%2F1a0eaf071ef8d3de.jpg&width=800)
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