食譜收藏寫食譜

熱搜：

豆腐海帶芽味噌湯

豆腐海帶芽味噌湯

195 食譜 2,446 粉絲

1,618 說讚 14 跟著做 1 留言

描述

常出現在我家餐桌的和風料理基本湯品，鹹香風味的味噌湯加什麼都好吃，只要15分鐘即可完成，非常方便。

收錄在：自己煮的味噌湯總是少一味？五個小秘訣煮出味美濃厚味噌湯！

食材

1盒

1小把

3-4大匙

烹大師(鰹魚風味)

1小匙

少許

少許

步驟

海帶芽放入水中泡開瀝乾，豆腐切成小方塊備用。
鍋中放入適量水煮滾，轉小火，放入味噌攪拌溶解，接著加入烹大師、糖調成自己喜歡的口味。
放入海帶芽、豆腐再次煮滾，起鍋前加入蔥花攪拌均勻即可。

10.4 萬瀏覽

2014/04/14 發表

Hannah Wu 195 食譜 2,446 粉絲

簡單、健康、好做、好吃，是我下廚的首要考量；用心料理，以愛調味，與家人共享餐桌上的幸福時光，是我的料理初衷。上網寫食譜，除了與大家分享外，最重要的是想忠實記錄自己的家常手作料理，兩個小孩長大後，能參考媽媽的料理筆記，烹調出記憶中屬於媽媽的幸福味道~~

也可以試試看

有 14 個跟著做

陳伶
超級好喝👍

勇兔

豆腐海帶芽味噌湯：全職媽媽瘋料理跟著做

全職媽媽瘋料理

豆腐海帶芽味噌湯：Emma 跟著做

Emma
試做成功，謝謝分享！

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

高雅芳
您好，我有在販賣海帶，想使用您的照片及料理方式作介紹，請問可以嗎?
3 years ago