百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蓁料理
181 食譜 1.2 萬 粉絲

蓁料理♥涼拌菜心

蓁料理♥涼拌菜心

描述

這是ㄧ道清脆爽口的小菜
好吃的唯一關鍵就是要加點辣椒
吃起來清爽但微辣.....
簡單卻令人回味呢!

1,092 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 菜心洗淨後,過開水,切成片狀

    菜心洗淨後,過開水,切成片狀

  • 加入鹽.糖,翻一翻放入冷藏,等待出水(約10分鐘)

    加入鹽.糖,翻一翻放入冷藏,等待出水(約10分鐘)

  • 倒出多餘的水,試試味道(如果味道不夠,再加入適量鹽.糖調味)

    倒出多餘的水,試試味道(如果味道不夠,再加入適量鹽.糖調味)

  • 味道調好後,再放入辣椒末翻一下,冷藏20分鐘等待入味!

    味道調好後,再放入辣椒末翻一下,冷藏20分鐘等待入味!

  • 上桌前可以滴上適量的香油!吃起來清爽微辣.....
簡單卻叫人回味喔!

    上桌前可以滴上適量的香油!吃起來清爽微辣..... 簡單卻叫人回味喔!

小撇步

誠心邀請妳加入"蓁料理粉絲專頁"
http://www.facebook.com/candy606060?ref=hl

3.6 萬 瀏覽
avatar
蓁料理 181 食譜 1.2 萬 粉絲

我是個平凡的煮婦, 想在生活中得到更多的肯定和樂趣 喜歡蓁料理請按"訂閱"喔! 誠心邀請妳加入"蓁料理粉絲專頁" http://www.facebook.com/candy606060?ref=hl

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 娃娃菜 雞湯 番茄 雞胸肉 麻婆豆腐 香菇雞湯 低脂高蛋白 南瓜 白菜滷 餅乾 高麗菜 地瓜 茄子 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 杏鮑菇 蒸蛋 番茄炒蛋 義大利麵 家常菜 四季豆 竹筍 酸辣湯 湯麵 雞肉 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 滷肉 金針菇 花椰菜 玉米濃湯 櫛瓜 雞蛋豆腐 鮭魚 高麗菜飯 馬鈴薯 早餐 排骨 台式泡菜 粽子 小黃瓜 豆腐 炒飯 糖醋排骨 打拋豬 三杯雞 炒麵