四喜豆皮福袋~淬釀日式下午茶點

凱莉兔
270 食譜 1.6 萬 粉絲

描述

小巧可愛又黃澄澄的豆皮福袋相當討喜,豆皮內填入毛豆仁、香菇、玉米粒和豬絞肉,營養美味。這次選用「淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚」調味,清爽的鰹魚風味既甘美又不死鹹,和甜甜的豆皮非常搭,一口一個剛剛好!

♥歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

食材

步驟

  • 材料備齊

    材料備齊

  • 新鮮香菇切丁、毛豆仁對切去膜,和玉米粒、豬絞肉、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、胡椒粉一起拌勻備用

    新鮮香菇切丁、毛豆仁對切去膜,和玉米粒、豬絞肉、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、胡椒粉一起拌勻備用

  • 稍微按壓豆皮瀝去湯汁,取適量餡料塞入豆皮內約5~6分滿

    稍微按壓豆皮瀝去湯汁,取適量餡料塞入豆皮內約5~6分滿

  • 用洗淨的韭菜將豆皮袋口綁起,並剪去多餘部分

    用洗淨的韭菜將豆皮袋口綁起,並剪去多餘部分

  • 放入鍋中以隔水加熱方式蒸約6~8分鐘,盛盤,淋上以淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚調製的醬汁即可

    放入鍋中以隔水加熱方式蒸約6~8分鐘,盛盤,淋上以淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚調製的醬汁即可

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘 露 之 味 ! 更多食譜,請到「淬釀x愛料理網站」: http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce/

7,606 瀏覽
分享至:
avatar
凱莉兔 270 食譜 1.6 萬 粉絲

為了2.5斗米折腰,但身心靈可不能夭折,分享簡單上手+健康好吃的料理,大家一起快樂動手cook,在廚房發現屬於自己的小確幸吧^^ ♥【凱莉兔のblog】 http://mikkelly.pixnet.net/blog ♥歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • Mike Chang
    Mike Chang

    當您有專業攝影人士幫忙拍攝時, 料理要多用力一下. 您買的豆皮是台灣廠商設計給稻荷壽司用的, 煮過滷汁色深偏重. 但是深知在台灣材料取得不易. 內容物就先不管了, 但綁袋口請使用乾瓢, 才不會失去日本色. 燒津港的柴魚, 掛川的茶, 九能山東照宮下的草莓, 靜岡市的黑輪及山葵, 清水市(小丸子的故鄉)的鮪魚罐頭及B級美食腸咖哩, 富士宮的炒麵, 浜松的餃子及, 浜名湖的鰻魚....等等. 在靜岡縣某鄉下午後3時, 一杯茶, 一匹鯛魚燒或大福麻糬....心裡想著今晚該開的中式菜單, 看看冰箱剩下能用的然後準備上市場買晚餐材料. 原來燒飯並不是件容易的事呀! 感謝分享

網友都在看

大家都在查

韓式 越南料理 壽喜燒 韓式料理 饅頭 鰻魚飯 檸檬塔 咖哩 餅乾 香蕉煎餅 巧克力蛋糕 中式早餐 蛋塔 壽司 便當 蒸蛋 陽春麵 紅豆紫米 蛋炒飯 蜂蜜蛋糕 豬油拌飯 牛排 滷肉 韓式烤肉 素食便當 番茄義大利麵 黑糖薑茶 榨菜 大阪燒 日本料理 歐姆蛋 蘿蔔糕 柴魚高湯 羊肉 健康餐 粉蒸排骨 燒餅 麻油雞 年菜 甜點 奶油白菜 午餐 味醂 鹼粽 泡菜鍋 川菜 麻婆豆腐 酸菜魚 油菜 泰式酸辣醬