桂圓枸杞饅頭「Panasonic麵包機」
描述
香味濃郁、可口又養生的桂圓枸杞饅頭令人口水直流。下班後短時間即可製作完成，職業媽咪也可以輕鬆完成噢！我的製麵包機是SD-BMS105T，我喜歡她的原因是她可以協助我完成各種不同的美味麵點！
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
-
將適量桂圓泡水，製作成200c.c的桂圓水。另外40～60g的桂圓切碎。
-
將中筋麵粉、全麥麵粉、酵母、砂糖、泡打粉分別放入Panasonic麵包機中，最後倒入桂圓水
-
選擇14號麵包麵團模式開始揉麵，待揉麵停止後按取消。
-
取出麵團，簡單揉整成團狀後，再放回麵包機中，靜置醒麵10分鐘。
-
放入桂圓和枸杞。
-
再選擇14號麵包麵團模式進行揉麵。
-
攪拌至稍微均勻（約略7-8分鐘）後，按取消，讓麵團靜置發酵至1.5倍大。
-
取出麵團，整麵。
-
切成需要的大小。
-
放入蒸籠（或電鍋）中靜置5分鐘後，以中火蒸10～15分鐘。
-
美味可口的桂圓枸杞饅頭完成囉！
小撇步
誰說製麵包機只能作吐司(◕‿◕)，巧妙運用♡Panasonic製麵包機♡，搭配♡烘燒烤微波爐♡，手作更多簡單、健康、美味的幸福料理，歡迎來玩 (〃∀〃)~♡ ：http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking
![桂圓饅頭[Panasonic製麵包機]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F71550%2Ff46de1c41f479cda.jpg&width=200)
