圓麵包~~~麵包機揉的
描述
此款麵包不需要模具，只要將麵團滾圓，
再烤出金黃色就可以。
橫切再加上蛋或起司或生菜，就是一個充滿健康的點心了。
份量
8
人份
熱量
步驟
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![所有材料(除了奶油)放入麵包機設定[揉麵]功能](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
所有材料(除了奶油)放入麵包機設定[揉麵]功能
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第一階段揉麵完成後 再放入奶油，麵包機再一次設定[揉麵發酵]功能。
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發酵完成的麵糰移到工作檯上，麵糰輕拍出空氣分成8份，小麵糰滾圓蓋上保鮮膜再發酵約10分鐘。
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再將麵團壓出空氣再滾圓，但揉好後將麵團放在鋪上烤盤紙的烤盤上，噴一些水，蓋上保鮮膜等待第二次發酵(約40分鐘)。
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在倒數10分鐘左右時，先將烤箱預熱(190度)， 再放進烤箱烤15~18分鐘，待表面呈金黃色即完成。
![所有材料(除了奶油)放入麵包機設定[揉麵]功能](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F303732%2F55b90351f56879fe.jpg&width=800)
![第一階段揉麵完成後 再放入奶油，麵包機再一次設定[揉麵發酵]功能。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F303734%2F2e1e3963a17d8d80.jpg&width=800)
