明太子鮪魚比薩pizza

描述
pizza的好處是可以將自己喜愛的食材通通放上去,放上鮪魚增加飽足感,青椒提升香氣,加上明太子經過高溫焗烤瞬間香氣四溢~~
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步驟
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明太子醬作法:將明太子退冰後,劃開薄模並取出魚卵與美乃滋、鮮奶油拌勻後放入塑膠袋中並剪一小缺口,放冷藏備用。
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將比薩麵糰橄開成約25cm直徑的圓,依序抹上義大利麵醬(或是蕃茄醬)、鮪魚罐頭,擺上青椒圈及最後撒上起士絲
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最後隨意擠上步驟1的明太子醬,放進預熱180度烤箱烤20~25min即可出爐享用
小撇步
比薩麵糰可參考
https://icook.tw/recipes/67264歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
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