百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
33廚房
399 食譜 2,404 粉絲

【33廚房】烏魚子炒飯

【33廚房】烏魚子炒飯

描述

師ㄟ展功夫 - 黃景龍 師傅

108 說讚 1 一起做

食材

調味料

步驟

  • 烏魚子切1公分丁狀,入油鍋炸10秒至金黃冷凍三色豆川燙熟雞蛋打散成蛋汁備用鮭魚肉放入鍋中乾煎成鮭魚鬆

  • 放蛋汁炒香、放洋蔥末與花炒香

  • 放入白飯炒香、加調味料與烏魚子、三色豆與鮭魚鬆炒勻即完成

小撇步

★烏魚子切一公分大小,以免過鹹
★用推的方式拌炒,增加飯的口感
★醬油從鍋邊倒入,嗆出香氣

6,671 瀏覽
avatar
33廚房 399 食譜 2,404 粉絲

電影圈的大明星林美秀首度跨足綜藝接主持棒,3/31起每週一至週四晚間6點在超視33頻道,即將大展廚藝與觀眾們一起美味上菜! 【33廚房粉絲團】https://www.facebook.com/kitchen33 【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 雞蛋豆腐 三杯雞 番茄 茄子 雞湯 台式泡菜 白菜滷 馬鈴薯 麻婆豆腐 四季豆 菠菜 湯麵 小黃瓜 娃娃菜 雞胸肉 鮭魚 金針菇 蕃茄燉牛肉 家常菜 豆腐 雞肉 竹筍 炒麵 涼拌小黃瓜 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 低脂高蛋白 南瓜 酸辣湯 番茄炒蛋 打拋豬 瓜仔肉 糖葫蘆 炒飯 滷肉 餅乾 早餐 杏鮑菇 粽子 蒸蛋 地瓜 義大利麵 香菇雞湯 高麗菜 排骨 高麗菜飯 花椰菜