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【33廚房】泡椒豬肉片

【33廚房】泡椒豬肉片

描述

誰是總舖師 - 侯昌明

63 說讚

食材

調味料

步驟

  • 滾水鍋中放入豬肉片、筍片汆燙後撈出瀝乾;將剝皮辣椒切成段狀備用

  • 起鍋放入末、辣椒醬、豆豉、段拌炒,淋入米酒、醬油膏、糖調味,加入適量的水、剝皮辣椒燒煮

  • 倒入筍片、豬肉片拌炒,撒入胡椒粉調味即可盛盤

小撇步

【33廚房】我家也有總鋪師活動送你林美秀簽名圍裙啦!
活動詳情:http://ppt.cc/~CjO

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