健康取向~地瓜燒

沒有太多餘的添加物,以地瓜為主角做出來的甜點,即使吃多了,對身體也不會有太大的負擔,老少咸宜。

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份量
8 人份
時間
45 分鐘
食材
地瓜泥
500g
奶油
20~30g
砂糖
適量
地瓜粉
2~3大匙
1顆
  • 1
    地瓜蒸熟,趁熱壓成泥狀。
  • 2
    把奶油、糖加進來拌勻,試試看甜度是否剛好,再加進地瓜粉混合。
  • 3
    將地瓜泥搓成小地瓜狀,刷上蛋液。
  • 4
    烤箱200度烤至金黃色(約20分)即可。
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小撇步

不加地瓜粉也很好吃喔!

2014/04/05 發表 2.3 萬 瀏覽
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