威士忌水果布丁土司

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在這樣微涼的夜晚,讓我們來點微醺的滋味吧!威士忌,讓原本甜甜的滋味中,加上夜晚的成熟滋味

食材 (4 人份

雞蛋 2顆
鮮奶 100ml
楓糖 60ml
威士忌 50ml
土司 1片
水果配料 0
香蕉 1支
蘋果 1顆
鳳梨 約100g
  • 1 水果跟土司切丁,隨意地放進烤碗裡(香蕉進去烤不能放在最上面,會黑掉)
  • 2 烤箱先180度,預熱。然後把蛋、鮮奶、楓糖、威士忌打均勻,然後打均勻的蛋液過篩,倒入烤碗中(約八分滿)
  • 3 放入烤箱200度烤25分鐘,就完成了 (烤箱的溫度及時間,需依照家裡烤箱的狀況作調整)
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小撇步

水果可以依照個人喜好做搭配,酒的多寡可以做調整,對於不喝酒的人50ml可能就很多囉!

2014/04/01 發表 3,236 瀏覽

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