百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Stephenie Lo
168 食譜 2,899 粉絲

日式風味大阪燒{美極鮮味露}

日式風味大阪燒{美極鮮味露}

描述

簡單的把喜歡的蔬菜,食材拌進麵糊裡下鍋煎至焦香酥黃~再淋上用{美極鮮味露}和醬油...蕃茄醬調製而成的日式風味大阪燒醬汁...煎好後趁熱吃~就成了無法抵擋的日式風美食喔^^

1,522 說讚 6 一起做

份量

4 人份

食材

看全部食材 

步驟

  • 將麵粉和水及蛋放入鋼盆中攪拌均勻成無粉粒狀態!

    將麵粉和水及蛋放入鋼盆中攪拌均勻成無粉粒狀態!

  • 再把起士粉,黑胡椒粒,蒜粒粉,鹽巴,葵花油和高麗菜絲(可先用鹽巴抓醃去掉多餘的水分~省略不抓醃也OK),玉米粒,干貝絲加進做法1中攪拌均勻成大燒麵糊備用!

    再把起士粉,黑胡椒粒,粒粉,鹽巴,葵花油和高麗菜絲(可先用鹽巴抓醃去掉多餘的水分~省略不抓醃也OK),玉米粒,干貝絲加進做法1中攪拌均勻成大燒麵糊備用!

  • 把材料(醬汁)的部分攪拌均勻備用

    把材料(醬汁)的部分攪拌均勻備用

  • 起油鍋~鍋熱後倒進適量的麵糊煎至兩面金黃酥脆~起鍋後擦上做法3中的醬汁再放上柴魚片擠上美奶滋最後灑上適量的香鬆即可完成美味大阪燒喔^^

    起油鍋~鍋熱後倒進適量的麵糊煎至兩面金黃酥脆~起鍋後擦上做法3中的醬汁再放上柴魚片擠上美奶滋最後灑上適量的香鬆即可完成美味大阪燒喔^^

小撇步

麵糊餡料可以依喜好做添加喔!

Stephenie House 樂在廚房 幸福手作FB粉絲團
https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo

快到 < 美極小極娘私房菜大PK!>活動網站,看看如何運用美極鮮味露,引出各式料理的素材滋味。
http://campaign.pr.icook.com.tw/maggi

2.8 萬 瀏覽
avatar
Stephenie Lo 168 食譜 2,899 粉絲

Stephenie House 樂在廚房 幸福手作粉絲團https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo

繼續閱讀

也可以試試看

有 6 個一起做

更多

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 娃娃菜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 雞湯 三杯雞 櫛瓜 打拋豬 糖醋排骨 餅乾 台式泡菜 高麗菜 菠菜 茄子 家常菜 玉米濃湯 低脂高蛋白 番茄炒蛋 鮭魚 義大利麵 白菜滷 炒麵 香菇雞湯 豆腐 排骨 雞胸肉 花椰菜 糖葫蘆 麻婆豆腐 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 南瓜 雞肉 地瓜 竹筍 粽子 馬鈴薯 炒飯 金針菇 湯麵 四季豆 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 小黃瓜 滷肉 杏鮑菇 早餐 酸辣湯 番茄