🍅番茄牛腱大阪燒

Sugi Liao
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描述

大阪燒也能有濃濃異國風味,使用得意的⼀天×有料熬鮮湯就能辦到!
香草羅宋湯代替高湯加入麵糊中,內餡加入牛腱、西洋芹。
當然還少不了大阪燒必備的爽脆高麗菜嘍!
帶有淡淡番茄香氣的大阪燒,忍不住讓人一口接一口。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

  • 材料準備好。

    材料準備好。

  • 中筋麵粉加入得意的一天香草羅宋牛腱燉湯及雞蛋。

    中筋麵粉加入得意的一天香草羅宋牛腱燉湯及雞蛋。

  • 加入燉湯內的材料(這邊沒有加入大塊的馬鈴薯及紅蘿蔔唷!)主要是牛腱肉及西洋芹。

    加入燉湯內的材料(這邊沒有加入大塊的馬鈴薯及紅蘿蔔唷!)主要是牛腱肉及西洋芹。

  • 也可以先加入高麗菜再加入內餡,都不影響。

    也可以先加入高麗菜再加入內餡,都不影響。

  • 加入切碎的高麗菜。

    加入切碎的高麗菜。

  • 麵糊攪拌均勻。

    麵糊攪拌均勻。

  • 入鍋開煎啦!
紅蘿蔔顏色的大阪燒好療癒。

    入鍋開煎啦! 紅蘿蔔顏色的大阪燒好療癒。

  • 煎大阪燒真的急不得,不可以太快翻面,先讓它煎成形再翻面,千萬不要像我們這一家的花爸呀!(笑)

    煎大阪燒真的急不得,不可以太快翻面,先讓它煎成形再翻面,千萬不要像我們這一家的花爸呀!(笑)

  • 因為高湯的味道已足夠,表面只有塗上少許的大阪燒醬及美乃滋。
那麼~~~一起開動吧!

    因為高湯的味道已足夠,表面只有塗上少許的大阪燒醬及美乃滋。 那麼~~~一起開動吧!

  • 馬鈴薯及紅蘿蔔都給得很大方,真材實料看得到。

    馬鈴薯及紅蘿蔔都給得很大方,真材實料看得到。

  • 下一餐搭配麵包也很好吃!整包完食。

    下一餐搭配麵包也很好吃!整包完食。

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Sugi Liao 12 食譜 25 粉絲

一個孩子的媽

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留言

共 1 則
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  • XT
    XT

    看起來太好吃😍

    秒完食😏

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