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彩椒松阪豬

彩椒松阪豬

描述

每到晚餐是大家最開心的時候,為了家人健康就算上班再忙下班再累我還是會堅守此規則,慢慢的從學習中自己研發了很多新菜,有了醬汁的醍味加上彩椒的點綴, 讓這道主菜豐富了許多,看到家人吃的快樂,一切努力都是值得的.

159 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料

    備料

  • 起1大匙油放入蒜片爆香

    起1大匙油放入片爆香

  • 再放入松阪豬炒至半熟後

    再放入松阪豬炒至半熟後

  • 加入[調味料]悶煮約10min待汁半收乾

    加入調味料悶煮約10min待汁半收乾

  • 放入紅黃椒稍微炒約2-3min左右即可起鍋

    放入紅黃椒稍微炒約2-3min左右即可起鍋

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

1.所有調味料及材料均依個人喜好增減
2.圖1紅黃椒由條狀改切菱形片狀(配合肉片的大小)

5,234 瀏覽
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Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

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