百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Melody玩味生活札記
208 食譜 1,880 粉絲

蝦仁燴黃金炒飯

蝦仁燴黃金炒飯

描述

為了節省時間能快速上菜,又想吃的很有飽足感,可以試試這道,蝦仁燴黃金炒飯,將炒的粒粒分明的黃金炒飯,然後淋上鮮美的蝦仁芡汁,真是簡單又美味~
因為使用了美極鮮味露, 由純小麥精釀,不同於醬油,非黃豆製品, 新採收的小麥經由特殊方式發酵釀造而成,有天然的甘甜風味。用鮮味露2:醬油3的比例,混合醬油,不論紅燒,煎,煮炒炸皆可製作意想不到的好風味。

547 說讚 4 一起做

份量

2 人份

食材

調味料

步驟

  • 備好所需食材...

    備好所需食材...

  • 將蛋黃加入白飯中拌勻備用....

    將蛋黃加入白飯中拌勻備用....

  • 熱鍋倒油,先爆香蒜未後,加入白飯一起拌炒,最後加少許的柴魚粉和塩炒勻即可....

    熱鍋倒油,先爆香未後,加入白飯一起拌炒,最後加少許的柴魚粉和塩炒勻即可....

  • 熱鍋倒油,煸香蝦殼後,加入高湯煮開後,即可把蝦殼撈起....

    熱鍋倒油,煸香蝦殼後,加入高湯煮開後,即可把蝦殼撈起....

  • 將蝦仁沾上薄薄的太白粉,一起和豆腐、甜豆加入煮勻,在最後起鍋加入蛋白、[調味料]、勾芡即可....

    將蝦仁沾上薄薄的太白粉,一起和豆腐、甜豆加入煮勻,在最後起鍋加入蛋白、調味料、勾芡即可....

  • 最後就完成囉~

    最後就完成囉~

小撇步

快到 < 美極小廚娘私房菜大PK!>活動網站,看看如何運用美極鮮味露,引出各式料理的素材滋味。
http://campaign.pr.icook.com.tw/maggi

1.7 萬 瀏覽
avatar
Melody玩味生活札記 208 食譜 1,880 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 白菜滷 雞肉 糖醋排骨 雞胸肉 地瓜 娃娃菜 番茄 早餐 蒸蛋 馬鈴薯 炒麵 高麗菜飯 竹筍 玉米濃湯 瓜仔肉 菠菜 香菇雞湯 排骨 蕃茄燉牛肉 豆腐 雞蛋豆腐 炒飯 麻婆豆腐 家常菜 打拋豬 三杯雞 義大利麵 糖葫蘆 酸辣湯 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 餅乾 鮭魚 雞湯 粽子 台式泡菜 湯麵 南瓜 滷肉 四季豆 花椰菜 番茄炒蛋 茄子 高麗菜 櫛瓜 金針菇 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜