香蕉優格麵包布丁【味蕾周記】
描述
近日因服貿議題，香蕉意外地因某政治人物的眼花變成話題水果。姑且把政治擺一邊，香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質，故從中極易地攝取各種營養素。且其食物纖維含量豐富，加上含有果膠成分，能充分潤滑腸道。此外，香蕉也是一種天然的制酸劑，對消化、吸收相當良好。優格，則是含有均衡的牛奶營養，且因其擁有多量的乳酸菌，能活化細胞及抗老化。今天就用香蕉加優格，來作個營養滿分又簡單的香蕉優格麵包布丁吧！
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