香蕉優格麵包布丁【味蕾周記】

描述
近日因服貿議題,香蕉意外地因某政治人物的眼花變成話題水果。姑且把政治擺一邊,香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質,故從中極易地攝取各種營養素。且其食物纖維含量豐富,加上含有果膠成分,能充分潤滑腸道。此外,香蕉也是一種天然的制酸劑,對消化、吸收相當良好。優格,則是含有均衡的牛奶營養,且因其擁有多量的乳酸菌,能活化細胞及抗老化。今天就用香蕉加優格,來作個營養滿分又簡單的香蕉優格麵包布丁吧!
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