【阿努巴兜么】醬燒米果仙貝(穀盛壽喜燒)

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阿努很懷念在日本吃的仙貝,試著自己做做看,用掉沒吃完的隔夜飯,五穀米可能有點太硬了...

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

隔夜飯/飯 適量
壽喜燒醬 適量
  • 1 可用新鮮的米飯,但隔夜飯比較乾烤起來比較成功。
  • 2 把飯用保鮮膜包起來碾碎。
  • 3 然後弄成一片一片好一口的大小。
  • 4 放入烤箱約10分鐘後再翻面烤5-10分鐘。
  • 5 出爐前刷上穀盛壽喜燒醬,醬汁本身就有點甜甜的,如果不是用壽喜燒醬的話,可以用醬油+糖攪散,兩面都刷上醬汁再回去烤2分鐘左右。
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小撇步

要小心醬油不要烤過頭了,焦掉就會苦苦的不好吃囉。

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康, 不含味素,防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 http://pr.icook.tw/kokumori

2014/03/26 發表 3,974 瀏覽

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