冰鎮鮪魚洋蔥蕃茄沙拉


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這道沙拉,就是在日本吃完太喜歡,把味道記下來後回台灣自己試作的成品,每次吃都有讓我種「旅遊感」! 大雨過後,大家一定要多選擇根莖食材,才能讓蔬果價格淡定。

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食材
半顆
2顆(小型)
3根(連梗)
少許(可省略)
3瓣
調味料
20cc
一顆
10cc
50cc
  • 洋蔥去皮洗淨切絲,泡入冰水中漂約20分鐘至呈現透明色後瀝乾。

  • 香菜連同香菜梗一起連同蒜頭切細末,香菜梗的香氣十足,不用實在太可惜

  • 蕃茄切分8塊,紫色高麗菜切細絲

  • 將以上材料連同鮪魚一起拌勻,淋上調味料醬再放冰箱約30分鐘即可

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留言

共 1 則

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  • Claude Vianne
    Claude Vianne
    (*゚▽゚*)/ 這個夾三明治超好吃

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