冰鎮鮪魚洋蔥蕃茄沙拉


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這道沙拉,就是在日本吃完太喜歡,把味道記下來後回台灣自己試作的成品,每次吃都有讓我種「旅遊感」! 大雨過後,大家一定要多選擇根莖食材,才能讓蔬果價格淡定。

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食材
洋蔥
半顆
蕃茄
2顆(小型)
香菜
3根(連梗)
紫色高麗菜
少許(可省略)
蒜頭
3瓣
水煮鮪魚罐頭
1個
調味料
味霖
20cc
檸檬汁
一顆
10cc
淡醬油
50cc
  • 1
    洋蔥去皮洗淨切絲,泡入冰水中漂約20分鐘至呈現透明色後瀝乾。
  • 2
    香菜連同香菜梗一起連同蒜頭切細末,香菜梗的香氣十足,不用實在太可惜
  • 3
    蕃茄切分8塊,紫色高麗菜切細絲
  • 4
    將以上材料連同鮪魚一起拌勻,淋上調味料醬再放冰箱約30分鐘即可
2012/06/13 發表 2.6 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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(*゚▽゚*)/ 這個夾三明治超好吃

5 years ago