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紗里奈的料理樂園
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愛妻便當(暖身版)--味噌胡蘿蔔炒鮮魷

愛妻便當(暖身版)--味噌胡蘿蔔炒鮮魷

描述

今天吃點高纖低卡一點^^
海鮮&肉類都包含了豐富蛋白質,所以今天也讓雞蛋休假一天吧!

詳細便當食譜說明請參考部落格>>
http://cookparktw.blogspot.tw/2014/03/blog-post_25.html

79 說讚

食材

味噌醬汁

步驟

  • 將魷魚的內臟軟骨抽除後洗淨,身體切成1cm寬的圈狀、觸腳切5cm段。

  • 將胡蘿蔔削去皮,切成約5mm寬的粗絲狀。大切片。味噌醬汁材料調勻備用。

  • 鍋熱後下油及大拌炒,接著下胡蘿蔔絲拌炒至軟化。

  • 最後才下魷魚,炒至顏色呈白色後以畫圓方式淋入醬汁後即刻起鍋。

小撇步

另外2道無油配菜:梅肉漬白玉佐黃瓜絲,水炒黑茸拌泡菜
以及自製全麥煎餃
詳細食譜請見部落格>>
http://cookparktw.blogspot.tw/2014/03/blog-post_25.html

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紗里奈的料理樂園 75 食譜 839 粉絲

Hi~我是紗里奈^_^ 歡迎你來參觀我的料理樂園

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