蜜汁小魚干

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高鈣蜜汁小魚干
好簡單,好好吃
讓人一隻接一隻

熱量
食材
小魚干
200公克
(調味料)醬油
50公克
(調味料)味霖
40公克
(調味料)米酒
50公克
(調味料)砂糖
35公克
(調味料)麥芽糖
60公克
(調味料)水
200公克
(調味料)熟白芝麻
適量
  • 1
    小魚干川燙瀝乾,不用燙太久 ,怕魚干會沒口感,我大概燙了2~3分鐘
  • 2
    調味料調成一碗
  • 3
    調味料下鍋放入白芝麻炒香白芝麻(用小火炒)
  • 4
    放入小魚干 ,煮到醬汁被吸乾 ,要小火喔 !不然容易焦 也要攪拌喔 !讓白芝麻沾上小魚干
  • 5
    哇 !好吃又高鈣的蜜汁小魚干 ,灑上蔥末
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2014/03/23 發表 8,301 瀏覽
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