annie 770 食譜 2,031 粉絲 追蹤 酥皮蘋果派 描述 利用現成的冷凍酥皮,配上蘋果,輕輕鬆鬆就可做出簡單美味的點心! #素食 #蔬食 515 說讚 6 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蘋果 2個 紅糖 半杯 奶油 1大匙 冷凍酥皮 1張 杏仁片 適量 蛋液 適量 步驟 蘋果去皮切片,鍋中先放1/4杯的紅糖及1大匙的奶油,炒至油糖混合,然後放入蘋果片及另1/4杯的紅糖,炒至蘋果有出水的感覺即熄火,冷卻後放冰箱冷藏2小時。 大張的冷凍酥皮解凍後切成兩片,約20X26大小。用义戳洞。 蘋果餡放中間,兩邊折起,然後翻轉過來,折疊處朝下。 在面上用小刀劃出橫線,約每隔1公分的間距。 刷上蛋液,並撒些杏仁片,400F烤約15分鐘。 1.8 萬 瀏覽 2014/03/24 發表