酥皮蘋果派 利用現成的冷凍酥皮,配上蘋果,輕輕鬆鬆就可做出簡單美味的點心!

酥皮蘋果派


annie
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利用現成的冷凍酥皮,配上蘋果,輕輕鬆鬆就可做出簡單美味的點心!

食材
2個
半杯
1大匙
適量
適量
  • 1
    蘋果去皮切片,鍋中先放1/4杯的紅糖及1大匙的奶油,炒至油糖混合,然後放入蘋果片及另1/4杯的紅糖,炒至蘋果有出水的感覺即熄火,冷卻後放冰箱冷藏2小時。
  • 2
    大張的冷凍酥皮解凍後切成兩片,約20X26大小。用义戳洞。
  • 3
    蘋果餡放中間,兩邊折起,然後翻轉過來,折疊處朝下。
  • 4
    在面上用小刀劃出橫線,約每隔1公分的間距。
  • 5
    刷上蛋液,並撒些杏仁片,400F烤約15分鐘。
2014/03/24 發表 1.6 萬 瀏覽
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annie
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討論共 2 則

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請問,蘋果內餡用不完要保存,是拿到冷凍庫嗎?能放多久呢?

4 years ago
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作者回應

這個實在不清楚,沒試過,我想還是盡快吃完較好.

4 years ago

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