蔡小咪 218 食譜 898 粉絲 追蹤 南瓜燒雞肉 描述 南瓜含有豐富的脂溶性維生素A,有助於視力保健,對成長中的青少年是不可或缺的維生素。 雞肉蛋白質含量豐富,且最重要的在於其所含脂肪多為不飽和脂肪酸,符合「高蛋白、低脂肪」。 枸杞滋補肝腎,益精明目。 這道菜簡單易做,寶貝們也能補充到需要的營養~^^ 380 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞肉 半隻 南瓜 小半顆 薑絲 少許 枸杞 少許 水 少量 鹽 酌量 步驟 雞肉塊川燙後,沖水洗淨備用,南瓜去皮切塊,枸杞泡水洗淨瀝乾, 熱鍋,少許油爆炒薑絲,加入雞肉翻炒,倒入南瓜塊,加入蓋過食材的水,大滾後轉小火,蓋鍋蓋燜煮十分鐘,加少許鹽調味,枸杞倒入拌勻後熄火起鍋,就完成囉~ 1.3 萬 瀏覽 2014/03/22 發表