簡易的馬鈴薯燉牛五花


MANDY
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有營養的蔬菜,搭配軟嫩的牛五花,一上桌總是被不愛蔬菜的小孩吃個精光

食材
半斤
1顆
1小根
1/2顆
少許
可隨個人喜好調整
15cc
5cc
5g
400cc
  • 1
    備料,調味料混勻,根莖類削皮切塊備用
  • 2
    少許油熱鍋,先把肉片炒出香味
  • 3
    放入洋蔥拌炒
  • 4
    加入其餘蔬菜跟調味料
  • 5
    最後加水或高湯煮至馬鈴薯變軟
  • 6
    灑上蔥花擺盤
小撇步

1.先把調味料混勻備用

2.水或高湯的量會因為煮的量有所增減

2014/03/21 發表 5,973 瀏覽
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