鄉下蔬菜湯佐歐包✿樂扣樂扣
描述
拉拉ㄟ就好的歐包前一天將麵糰放冷藏(多加葡萄乾)，
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一早放進烤箱烤。翻翻冰箱拿出適合的根莖菜類煮一個清淡的鄉下蔬菜湯，就是簡單、營養豐富的早餐。
你今天五蔬果了嗎?鄉下蔬菜湯迅速補足了平日所欠缺的蔬菜全方位營養。
我喜歡使用平底鍋，在我的頁面搜尋"平底鍋"就會看到我做蛋糕、司康、餅乾、披薩等，煮湯當然我也用樂扣樂扣好用的平底鍋料理呢^^
熱量
步驟
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快樂主婦鍋系列：複合金材質製造，一體成型，不含PFOA或鐵氟龍等有毒物質，陽極表面塗層處理擁有極佳抗磨性、抗腐蝕性，用得安心，吃得健康。鍋底有抗耐磨的同心紋設計，增加鍋具使用壽命，外型亮麗簡潔，增添廚房不同風趣。
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每位媽媽所端出來的鄉下蔬菜湯可能每次都不太一樣，因為基本上家裡有甚麼就煮甚麼。在歐美除了蔬菜外也會加入豆類一起烹調。將蔬菜洗淨、切小塊。
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加入其他的根莖菜、水、月桂葉或百里香。大火煮沸騰後轉中火續煮到蔬菜變軟、加鹽調味。
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如果是晚餐食用，可以再加一罐顆粒番茄(擠碎)煮成濃湯，其他加洋蔥、西洋芹、蘋果等讓湯頭更濃郁，每周至少喝一次鄉下蔬菜湯可以補足平時蔬菜攝取不足的營養。
小撇步
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快樂主婦鍋系列 :
黑色 http://www.locknlock.tw/Brand/LED
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