十分鐘快手料理-泡菜牛肉

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香香辣辣的超快手料理~~配上白飯一就超滿足^__^

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份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
牛肉絲
180g
泡菜(韓式)
80g
蒜瓣
2個
李錦記舊庄蠔油
1茶匙
青蔥
1根
醃漬料
香油
1大匙
米酒
1茶匙
黑胡椒
適量
  • 1
    備料。將醃漬料加入牛肉絲中抓勻,青蔥、泡菜切絲備用。
  • 2
    少量油熱鍋,將蒜瓣切末丟入爆香後,下牛肉絲大火翻炒幾下後加蠔油炒勻。
  • 3
    再將泡菜絲加入,翻幾次鍋,起鍋前用少許的太白粉水勾薄欠後再下青蔥絲,翻兩下就可以盛盤上桌嚕~~香香辣辣的快手料理,和白飯超搭,帶便當也超優:))
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2014/03/20 發表 2.4 萬 瀏覽
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