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Yawen Sung
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快速早餐:香烤AB蛋 (Asparagus蘆筍,Bacon培根)

快速早餐:香烤AB蛋 (Asparagus蘆筍,Bacon培根)

描述

實際手作只需2-3分鐘 其餘的交給烤箱!

今天上場的是能快速完成的香烤培根蘆筍蛋,因為腸病毒關園而被困在家的二位孩子是今日主廚,他們分別是四歲和三歲。這樣介紹,你們就知道這早餐有多麼簡單了吧。但要補充的是,雖然十分簡易,但美味超級,營養也不缺喔,有菜、有肉、還有蛋,夾二片吐司飽足感更夠呢!

更多親子廚房裡的感動與美味:http://homeparty.pixnet.net/blog

144 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱預熱攝氏200度,準備可置入烤箱的平底鍋一只。

  • 培根一片片鋪平於平底鍋上,放入烤箱烤10分鐘。

    培根一片片鋪平於平底鍋上,放入烤箱烤10分鐘。

  • 烤培根時,趁機清洗蘆筍,切掉太粗的部分(3 cm),剪香草備用。

    烤培根時,趁機清洗蘆筍,切掉太粗的部分(3 cm),剪香草備用。

  • 取出培根鍋,將蘆筍均勻的沾一層培根烤出來的油,再將蘆筍擺放在培根上。

    取出培根鍋,將蘆筍均勻的沾一層培根烤出來的油,再將蘆筍擺放在培根上。

  • 灑上香草增加風味。

    灑上香草增加風味。

  • 隨意打上雞蛋。(有三歲兒,故圖中有破蛋,請見諒! )

    隨意打上雞蛋。(有三歲兒,故圖中有破蛋,請見諒! )

  • 再將平底鍋放入烤箱烤10分鐘!
喜歡吃飽一點的朋友,還可以夾二片全麥吐司!

    再將平底鍋放入烤箱烤10分鐘! 喜歡吃飽一點的朋友,還可以夾二片全麥吐司!

小撇步

實際手作時間不過二三分鐘,其餘的,就請烤箱代勞囉!

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Yawen Sung 68 食譜 208 粉絲

生活就是一場饗宴 用心 就能讓賓主盡歡 雖然是愛好自由的射手座,卻沒想到飄泊意外成了宿命。婚後隨著老公帶著二個寶貝天涯四處趴趴走。從讀書時代就酷愛美食,沒想到這個愛好成了與孩子之間的最佳溝通橋樑。 部落格:https://servusaustria.net/ 臉書:https://www.facebook.com/myKidchen

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