芹菜炒花枝

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芹菜炒花枝
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5歲的女兒跟我說過長大要當廚師,所以特地為了她設計簡單的食譜,希望她長大之後覺得下廚既輕鬆又有趣^^

份量4人份

食材

花枝切段 3條
芹菜切段 3-4枝
蒜切末 3個
鹽 2g
水 15cc
  • 照上述備料
    1照上述備料
  • 少許油熱鍋爆香大蒜
    2少許油熱鍋爆香大蒜
  • 放入花枝拌炒,接著放鹽炒一下
    3放入花枝拌炒,接著放鹽炒一下
  • 放芹菜炒出香味,最後加水悶一下
    4放芹菜炒出香味,最後加水悶一下
  • 上桌
    5上桌
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小撇步

可隨個人喜好放辣椒醬少許

2014/03/18 發表 2.0 萬 瀏覽

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