芹菜炒花枝

D&M媽咪上菜
62 食譜 704 粉絲

描述

芹菜特殊的香氣,搭上鮮甜的花枝,簡直絕配!

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料:
芹菜洗淨切段,花枝內側切十字花後切塊,蒜頭壓碎去皮。

    備料: 芹菜洗淨切段,花枝內側切十字花後切塊,蒜頭壓碎去皮。

  • 熱油鍋爆香蒜頭

    熱油鍋爆香蒜頭

  • 下芹菜,炒至芹菜變色。

    下芹菜,炒至芹菜變色。

  • 放入花枝稍加拌炒後,再加適量水,蓋鍋蓋。

    放入花枝稍加拌炒後,再加適量水,蓋鍋蓋。

  • 燜煮至花枝捲曲變色熟成後,加入適量鹽巴調味。

    燜煮至花枝捲曲變色熟成後,加入適量鹽巴調味。

  • 擺盤上桌,完成!

    擺盤上桌,完成!

小撇步

十字花切在花枝內側,煮熟後就會漂亮捲曲。

4.8 萬 瀏覽
分享至:
avatar
D&M媽咪上菜 62 食譜 704 粉絲

用簡單的食材做簡單的料理, 單純記錄那些廚房裏的曾經...

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

巧克力蛋糕 日本料理 便當 滷肉 餅乾 油菜 午餐 韓式料理 越南料理 健康餐 香蕉煎餅 鹼粽 粉蒸排骨 蘿蔔糕 壽司 檸檬塔 韓式 麻油雞 咖哩 蛋炒飯 壽喜燒 羊肉 蜂蜜蛋糕 泰式酸辣醬 鰻魚飯 中式早餐 泡菜鍋 歐姆蛋 酸菜魚 柴魚高湯 年菜 麻婆豆腐 甜點 榨菜 豬油拌飯 大阪燒 素食便當 牛排 蛋塔 紅豆紫米 川菜 奶油白菜 陽春麵 饅頭 韓式烤肉 番茄義大利麵 蒸蛋 燒餅 黑糖薑茶 味醂